Infrarød keramisk brænder BN 1129

Infrarød forbrændingsteknologi – Et revolutionerende skridt i termisk effektivitet

Den honningkageformede keramiske plade omdanner energien fra forbrændingsgasserne til højt intensiv infrarød strålingsvarme og genererer øjeblikkeligt en stege temperatur på 540 °C–820 °C, langt over den, som traditionelle åbne flammer kan opnå. Dette fastholder madens lækre saft.

Infrarødprincippet undgår direkte kontakt mellem fedt og åben flamme, hvilket betydeligt reducerer røg og skadelige stoffer i kilden.

Effektiviteten af varmeoverførsel ved infrarød stråling er ekstremt høj og øger den termiske effektivitet med cirka 30–40 % sammenlignet med traditionelle brændere. Varmen udnyttes mere effektivt.

Den centrale honningkageformede keramiske plade er beskyttet af et metalhus, hvilket gør den temperaturbestandig, korrosionsbestandig og vejrbestandig. Dens robuste konstruktion er designet til langvarigt udendørs brug.