Arzător ceramic infraroșu BN 1129

Tehnologia de ardere infraroșu – Un salt revoluționar în eficiența termică

Panoul ceramic în formă de fagure transformă energia gazelor de ardere în căldură infraroșie de înaltă intensitate, generând instantaneu o temperatură de coacere de 540°C–820°C, mult mai ridicată decât cea a flăcărilor deschise tradiționale. Acest lucru păstrează sucurile delicioase ale alimentelor.

Principiul infraroșu evită contactul direct dintre grăsime și flăcări deschise, reducând semnificativ fumul și substanțele dăunătoare la sursă.

Eficiența transferului de căldură prin radiație infraroșie este extrem de ridicată, crescând eficiența termică cu aproximativ 30–40% comparativ cu arzătoarele tradiționale. Căldura este utilizată mai eficient.

Panoul ceramic central în formă de fagure este protejat de un carcasă metalică, ceea ce îl face rezistent la temperaturi ridicate, la coroziune și la intemperii. Structura sa robustă este concepută pentru utilizare pe termen lung în aer liber.