Infrasarkanās keramikas deglis BN 1129

Infrasarkano staru degšanas tehnoloģija – revolucionārs lēciens termiskajā efektivitātē

Medusšūnu keramikas panelis pārvērš sadegšanas gāzu enerģiju augstas intensitātes infrasarkano staru siltumā, nekavējoties radot cepšanas temperatūru 540 °C–820 °C, kas ievērojami pārsniedz tradicionālo atvērto liepsmu temperatūru. Tas saglabā ēdiena garšīgos sulas.

Infrasarkano staru princips novērš tauku tiešu saskari ar atvērtām liesmām, būtiski samazinot dūmu un kaitīgo vielu veidošanos avotā.

Infrasarkano starojuma siltuma pārneses efektivitāte ir ļoti augsta, palielinot termisko efektivitāti aptuveni par 30–40 % salīdzinājumā ar tradicionālajiem degļiem. Siltums tiek izmantots efektīvāk.

Galveno šūnainā keramikas paneli aizsargā metāla apvalks, tādējādi nodrošinot augstas temperatūras izturību, korozijas izturību un vides ietekmes izturību. Tā izcilā konstrukcija ir paredzēta ilgstošai lietošanai ātrāji.