32-dysebrænder BN1124

32-dyser jetbrænder til kommercielle køkkener i kinesiske restauranter

Med 32 kobberdyser og et dobbeltflammedesign leverer denne brænder 147.000 BTU i naturgasdrift, hvilket sikrer en stabil olie-temperatur på 180 °C i stegepander og gør madlavningen 25 % hurtigere end med konventionelle brændere.

Velegnet til kinesiske komfur med høj effekt og dybe stegepander; denne brænder kombinerer kraften fra tre brændere i én, hvilket sparer kinesiske restauranter på udstyrsanskaffelsesomkostninger.

Kroppen af trykstøbt jern med kobberdyser kan klare 12 timers intensiv daglig brug, herunder stegning, dybfrittering og wok-stegning, og har en levetid, der er to år længere end almindelige jernbrændere. Dette reducerer vedligeholdelsesnedlukning i køkkenet.

Jet-luftstrømningsdesignet opnår en gasforbrændingseffektivitet på 90 %. Baseret på en gennemsnitlig daglig brug på 10 timer i en kinesisk restaurant svarer dette til omkring 600 USD i månedlige besparelser på gasomkostninger.