pembakar 32 Lubang Semprot BN 1124

pembakar Jet 32 Nosel untuk Dapur Restoran Tiongkok Komersial

Dilengkapi 32 nosel tembaga dan desain nyala api ganda, pembakar ini menghasilkan 147.000 BTU dalam mode gas alam, memastikan suhu minyak yang stabil pada 180°C di wajan penggorengan serta memasak 25% lebih cepat dibandingkan pembakar konvensional.

Cocok untuk kompor Tiongkok berdaya tinggi dan wajan penggorengan dalam, burner ini menggabungkan tenaga tiga burner dalam satu unit, sehingga menghemat biaya pembelian peralatan bagi restoran Tiongkok.

Badan burner dari besi cor dengan nosel tembaga mampu menahan penggunaan intensif harian selama 12 jam, termasuk menggoreng, menggoreng dalam minyak banyak (deep-frying), dan menumis, dengan masa pakai dua tahun lebih lama dibandingkan burner besi biasa. Hal ini mengurangi waktu henti pemeliharaan dapur.

Desain aliran udara jet mencapai efisiensi pembakaran gas sebesar 90%. Berdasarkan rata-rata penggunaan 10 jam per hari di restoran Tiongkok, hal ini setara dengan penghematan biaya gas sekitar $600 per bulan.