Трехконфорочная конфорка из нержавеющей стали, предназначенная для коммерчесенных кухонь китайских ресторанов
Трехконфорочная конструкция позволяет каждой конфорке обеспечивать мощность до 35 кВт, повышая скорость приготовления сычуаньских и кантонских блюд, обжариваемых на воке, на 20%.
Конфорки изготовлены из нержавеющей стали, а основание — из чугуна. Даже при интенсивной эксплуатации по 12 часов в день срок службы этого устройства превышает срок службы обычных чугунных конфорок.
Оптимизированная конструкция воздушного потока в отверстиях конфорок повышает эффективность использования газа на 18%, позволяя ежемесячно значительно сократить расходы кухни на газ.
Идеально подходит для плит китайских ресторанов, совместима с природным газом/СУГ, подходит для обжарки, тушения и других способов приготовления пищи.