Κάθε μεμονωμένο μοναδιαίο μόντουλ διαθέτει συνήθως ισχύ τουλάχιστον 4 kW, διασφαλίζοντας συνεχώς υψηλή θερμική απόδοση ακόμη και υπό μεγάλα φορτία.
Τρεις παράλληλοι σωλήνες καυστήρα εγγυώνται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε μοριακό επίπεδο σε όλο τον φούρνο ή στον πάτο της κατσαρόλας, διασφαλίζοντας συνεπή ποιότητα των τροφίμων.
Κατασκευάστηκε από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 430, με πάχος τοιχώματος που κυμαίνεται συνήθως από 0,5 mm έως 3,0 mm· η ανώτερη αντοχή του στην οξείδωση υψηλής θερμοκρασίας και στη διάβρωση εξασφαλίζει ότι παραμένει ανεπηρέαστο από σκουριά και παραμόρφωση, ακόμα και υπό ακραίες θερμικές κυκλικές φορτίσεις.
Η διάμετρος του σωλήνα, η απόσταση μεταξύ τους, το συνολικό μήκος και οι βάσεις στήριξης μπορούν όλα να προσαρμοστούν για να ταιριάζουν στην εσωτερική δομή του εξοπλισμού.
Το μοντέλο είναι πιστοποιημένο CE, εξασφαλίζοντας ασφάλεια σε εμπορικά περιβάλλοντα υψηλής έντασης.