Двухстержневая горелка BN 1121

Двухрядная горелка из нержавеющей стали для кухонь китайских ресторанов

Оснащён двухрядной многофорсуночной конструкцией с возможностью индивидуальной настройки мощности каждой горелки, что повышает скорость приготовления блюд методом быстрой обжарки по-сычуаньски и по-кантонски на 20%.

Горелки изготовлены из нержавеющей стали, а основание — из чугуна. Даже при интенсивном использовании в течение 12 часов в день срок их службы превышает срок службы обычных чугунных горелок.

Оптимизированная конструкция воздушного потока в горелке повышает эффективность использования газа на 18 %, что обеспечивает значительную ежемесячную экономию на расходах на газ в кухне.

Полностью совместим с плитами, используемыми в китайских ресторанах; подходит для природного газа и СУГ; подходит для различных сценариев приготовления пищи, таких как обжарка и тушение.