Drie-buisgasbrander BN 1122

Elke afzonderlijke module heeft doorgaans een vermogen van ten minste 4 kW, wat een constant hoog warmtevermogen garandeert, zelfs onder zware belasting.

Drie parallelle branderbuisjes waarborgen een uniforme warmteverdeling op moleculair niveau over de gehele oven of de bodem van de bakpan, wat een consistente voedselkwaliteit garandeert.

Gevormd uit hoogwaardig roestvast staal van type 304 of 430, met wanddikten die meestal variëren van 0,5 mm tot 3,0 mm; de superieure weerstand tegen hoge-temperatuur-oxidatie en corrosie zorgt ervoor dat het roestvrij blijft en niet vervormt, zelfs bij extreme thermische cycli.

De buisdiameter, afstand tussen de buizen, totale lengte en montagebeugels kunnen allemaal worden afgestemd op de interne constructie van de apparatuur.

Het model is CE-gecertificeerd, wat veiligheid garandeert in intensief gebruikte commerciële omgevingen.