Jedes einzelne Modul weist typischerweise eine Leistungsabgabe von mindestens 4 kW auf, wodurch auch bei hoher Belastung eine konstant hohe Wärmeleistung gewährleistet ist.
Drei parallel angeordnete Brennerröhren garantieren eine molekulare gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Ofen oder den Boden der Backform und sichern so eine konsistente Speisequalität.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl der Qualitätsgrade 304 oder 430 mit Wandstärken im typischen Bereich von 0,5 mm bis 3,0 mm; seine hervorragende Beständigkeit gegenüber Hochtemperatur-Oxidation und Korrosion gewährleistet, dass er auch bei extremen thermischen Wechselbelastungen rostfrei und verzugsfrei bleibt.
Durchmesser, Abstand, Gesamtlänge und Befestigungswinkel des Rohrs können sämtlich an die innere Konstruktion der jeweiligen Anlage angepasst werden.
Das Modell ist CE-zertifiziert und gewährleistet somit Sicherheit in hochintensiven gewerblichen Umgebungen.