Kompor masak BN 1122

Pembakar stainless steel tiga burner yang cocok untuk dapur restoran komersial Tiongkok

Desain tiga burner memungkinkan masing-masing pembakar menghasilkan daya hingga 35 kW, sehingga meningkatkan kecepatan memasak masakan tumis Sichuan dan masakan wok Canton sebesar 20%.

Pembakarnya terbuat dari baja tahan karat, sedangkan alasnya terbuat dari besi cor. Bahkan dengan penggunaan intensif selama 12 jam per hari, masa pakainya lebih panjang dibandingkan pembakar besi cor biasa.

Desain aliran udara yang dioptimalkan pada lubang pembakar meningkatkan pemanfaatan gas sebesar 18%, sehingga menghemat biaya gas dapur secara signifikan setiap bulannya.

Sangat cocok untuk kompor restoran Tiongkok, kompatibel dengan gas alam/LPG, serta ideal untuk menggoreng cepat, merebus, dan skenario memasak lainnya.