Deze brander is specifiek ontworpen voor snel Chinees wokken en biedt uitstekende warmteregeling en compatibiliteit met de meeste standaard Chinese kookplaten.
Hij is uitgerust met een ronde gietijzeren brander met omhoog hellende messing mondstukken rondom de gasruimte en een afneembare gietijzeren centrale bafel. Een afneembare gietijzeren kom is meegeleverd voor optimale verbranding en eenvoudig onderhoud.
Het warmtevermogen is instelbaar tot 145.000 BTU. De gasinlaat is een 1/2-inch achterzijde-inlaat, maar kan via een adapter worden aangesloten op een 1/4-inch of 3/8-inch BSP-binnenthreadconnector. Geschikt voor aardgas.
De branderdiameter, de hoogte van de branderbuis en de totale hoogte van de branderbuis zijn allemaal op maat te maken.