pizzaoventynde

Denne højtydende gasmodul integrerer automatisk tænding, præcis kontrol og flere sikkerhedsfunktioner, hvilket forbedrer madlavningseffektiviteten, forenkler betjeningen og sikrer den højeste grad af sikkerhed. Det er perfekt egnet til professionelle køkkener og high-end private miljøer.

Intelligent automatisk tændsystem: Én-knaps-start. Brugeren skal blot betjene kontrolpanelet, og modulets interne elektroniske tændanordning genererer øjeblikkeligt en gnist, der pålideligt tænder hovedbrænderen og opnår hurtig forvarmning inden for få sekunder.

Høj pålidelighedsdesign: Ved brug af industrielle tændelementer og stabil elektronik sikres en høj tændsikkerhed selv i fugtige og støvede køkkenmiljøer. Dette opfylder de strenge krav til kontinuerlig og intensiv drift i professionelle køkkener og forhindrer driftsafbrydelser pga. tændfejl.

Præcis og fleksibel flammekontrol: Sikrer præcis justering af flammen, ikke kun temperaturindstilling. Brugere kan frit regulere varmen efter tilberedningstrinnet.

Højintensiv forvarmning: Flammen kan indstilles til maksimum ved start, så ovnens sten eller kavitet hurtigt opnår den optimale bagetemperatur (typisk over 400 °C).

Langsom bagning: Når pizzaen er sat i ovnen, kan flammen justeres til et moderat og stabilt niveau for at sikre en sprød pizzabund, godt tilberedte påklædninger og perfekt smeltet ost.

Adaptiv tilberedning: Denne funktion understøtter også forskellige pizzatyper (som tynde og tykke pizzabunde) eller andre ovnbagte retter, der kræver forskellige varmeniveauer.

Før du bruger dette gasmodul, skal du læse og forstå alle sikkerhedsinstruktioner. Uagtsomhed kan medføre brand, eksplosion, personskade eller ejendomsskade. Professionel installation: Installation, gasforbindelse og første igangsættelse af dette modul skal udføres af en kvalificeret fagtekniker for at sikre overholdelse af lokale gassikkerheds- og sikkerhedsregler.

Ventilationskrav: Dette modul er designet til velventilerede professionelle køkkener eller udendørs omgivelser. Installationsstedet skal være udstyret med et standard højeffektivt udsugningssystem for at forhindre opbygning af kulmonoxid (CO) og andre udstødningsgasser.

Bekræftelse af gastype: Det er strengt forbudt at blande forskellige typer gas! Dette modul er fabrikskalibreret til naturgas (NG) eller flydende petroleumsgas (LPG). Sørg for, at gastype på etiketten på modulet er nøjagtig den samme som din gasforsyning. Hvis der anvendes en forkert gastype, kan det resultere i ufuldstændig forbrænding, dannelsen af toksiske gasser eller beskadigelse af udstyret.

Der skal altid udføres en lækagekontrol efter hver genoprettelse af gasforbindelsen og før første brug efter en længere periode med inaktivitet. Metode: Med gasspærren åben, men uden antændelse, påfør sæbevand eller en dedikeret lækagedetekteringsvæske på alle tilslutninger i gastilførslen (fra gaskranen til modulets indløb). Hvis der dannes bobler vedvarende, er der lækage; luk da straks for gasforsyningen, og spænd eller udskift forbindelsen.

Ved tænding må du ikke holde hænderne eller ansigtet tæt på brænderens kiggeglas. Hvis tændingen mislykkes ved første forsøg, skal du straks slukke for kontroldrejet og vente mindst 60 sekunder, indtil den ophobede gas er fordampet, før du forsøger at tænde igen. Under drift skal flammen være en stabil blå farve (en lille mængde gul flamme i toppen er tilladt). Hvis flammen er for lang, flimrer, er helt gul, eller der opstår unormale lyde, indikerer det en fejlagtig forbrænding; standse apparatet straks og inspicer det.

Børn og uautoriseret personale: Udstyret arbejder ved høje temperaturer; sørg for, at børn og ukvalificeret personale holdes væk fra driftsområdet.

Før daglig brug skal operatører udføre følgende hurtige tjek: Visuel inspektion: Undersøg modulet, gashåndtrækkene og ventiler for synlig beskadigelse, olieflekker, rust eller opbygning af fremmede genstande. Lugttest: Efter at ovnen er slukket, lugt efter en svovl lugt (dette er en advarselslugt ved gashul). Hvis der er en lugt, skal lækagen behandles omgående.

Renshedstjek: Undersøg brænderdyser, tændingsnål og flammeprobe visuelt for at sikre, at der ikke er synlig sot eller madrester, der dækker over dem. ADVARSEL: Al vedligeholdelse skal udføres, når udstyret er fuldstændig afkølet, og gas- og strømforsyningen er helt afbrudt! Når ovnen er afkølet til stuetemperatur, skal du rengøre indersiden af ovnen for eventuelle madrester og aske for at forhindre, at de falder ned i brænderen.

Tør modulhuset og kontrolpanelet med et blødt, tørt klud. Der anbefales regelmæssig grundig vedligeholdelse månedligt eller efter behov baseret på brugshyppighed. Brænderhoved: Fjern forsigtigt brænderen og børst alle dysenåle på brænderhovedet med en blød børste for at sikre, at de er ublokerede. Brug aldrig hårde genstande som tråd eller nåle til at fjerne tilstoppede dysenåle, da dette kan beskadige de præcise dysenåle.

Tændingsnål og flammeprobe: Tør forsigtigt spidserne af metal med et tørt klud eller fint sandpapir for at fjerne sodaflejringer og sikre, at overfladen er ren. Bevar deres oprindelige form og vinkel. Kontroller gasforbindelser: Efter genmontering skal du altid udføre en lækagekontrol.

Hos BN GAS forstår vi, at følsomme gasmoduler kræver den mest omfattende beskyttelse. Fra fabrikken og til dine hænder implementerer vi strenge standardpakke- og transportprocesser for at sikre, at hvert produkt ankommer intakt og klar til umiddelbar brug

Præcisions stødsikker indre lag: Modulet er omviklet i antistatisk materiale og sikkert placeret i et højtdensitets skum, der er tilpasset produktets form. Skummet er præcist formgivet for at give 360° dækning og effektivt forhindre bevægelse og kollisioner under transport.

Forkrommet fugtbestandig yderkasse: Det indre lag placeres i en tykkere dobbeltlaget bølgepapæske. Æsken er tydeligt mærket med internationalt anerkendte symboler som "Præcisionsinstrument", "Skør", "Hoved op" og "Fugtbestandig", så det hele vejen igennem logistikken minimeres risikoen for skader.

Fleksible og pålidelige fragtmuligheder
Vi samarbejder med førende globale og lokale logistikvirksomheder for at levere effektive og gennemsigtige fragtydelser:

Standardfragt: Et økonomisk og pålideligt valg, der passer til de fleste ordrer, med sporingsmulighed fra a til å.

Expressfragt: For hurtig levering kan vi arrangere prioriteret behandling og afsendelse for at minimere leveringstiden.

Professionel logistik: For store ordrer eller specielle størrelser tilbyder vi professionelle projeklogistikløsninger, der sikrer sikker dørløsning levering.

Alle forsendelser omfatter grundlæggende forsikring. For ordrer med højt værdi anbefaler vi, at du vælger ekstra forsikring for mere omfattende beskyttelse.

Nyttige tips til modtagelsesinspektion
For at beskytte dine rettigheder, bedes du udføre en enkel inspektion, inden du underskriver for pakken:

Ydre emballageinspektion: Ved modtagelse bedes du først tjekke den ydre emballage for alvorlig beskadigelse, knusning eller vandskader.

Tjek efter udpakning: Efter udpakning bedes du kontrollere mod indholdslisten for at sikre, at produktmodel, antal og tilbehør er komplet.

Indledende visuel inspektion: Tjek hovedmodulet for eventuelle tydelige fysiske skader, der kunne være opstået under transport.