pizzaoventyner

Denne høytytende gassmodulen integrerer automatisk tenn, presis kontroll og flere sikkerhetsfunksjoner, noe som øker kokeeffektiviteten, forenkler betjeningen og sikrer høyest mulig sikkerhet. Den er perfekt egnet for kommersielle kjøkken og high-end hjemmemiljøer.

Intelligent automatisk tenningssystem: Én-knapps start. Brukeren opererer bare kontrollpanelet, og modulens interne elektroniske tenneinnretning genererer umiddelbart en gnist, pålitelig antennes hovedbranneren og oppnås rask forvarming innen få sekunder.

Design med høy pålitelighet: Ved bruk av industrielle tennelementer og stabil elektronikk sikrer den en høy tenningsuksessrate, selv i fuktige og støvete kjøkkenmiljøer. Dette tilfredsstiller strenge krav til kontinuerlig, intensiv drift i kommersielle kjøkken og forhindrer driftsavbrudd forårsaket av tennfeil.

Nøyaktig og fleksibel flammestyring: Gir nøyaktig justering av flammen, ikke bare temperaturinnstilling. Brukere kan fritt kontrollere varmen i henhold til matlagingstrinnet.

Høyintensiv oppvarming: Flammen kan stilles inn på maksimum ved oppstart, og varmer raskt opp ovnsteinen eller kammeret til den optimale baker temperaturen (typisk over 400 °C).

Langsom baking: Etter at pizzaen er plassert i ovnen, kan flammen justeres til en moderat og stabil temperatur for å sikre en sprø skorpe, godt stekt pålegg og perfekt smeltet ost.

Tilpasset matlaging: Denne funksjonen støtter også ulike typer pizza (som tynn- og tykkbunn) eller andre ovnbakte retter som krever ulike varmenivåer.

Før du bruker denne gassmodulen, må du lese og forstå alle sikkerhetsinstruksjonene. Uaktsomhet kan føre til brann, eksplosjon, personskade eller eiendomsskade. Profesjonell installasjon: Installasjon, gasskopling og oppstart av denne modulen må utføres av en kvalifisert fagtekniker for å sikre at den er i overensstemmelse med lokale gass- og sikkerhetsregler.

Ventilasjonskrav: Denne modulen er utformet for godt ventilerte profesjonelle kjøkken eller utendørs miljøer. Installasjonsstedet må være utstyrt med et standard høyeffektivt avgassystem for å forhindre oppbygging av karbonmonoksid (CO) og andre avgasser.

Bekreftelse av gastype: Det er strengt forbudt å blande ulike typer gass! Denne modulen er fabrikkkalibrert for naturgass (NG) eller flytendegass (LPG). Sørg for at gastypet på modullabelen er nøyaktig den samme som din gaskilde. Bruk av feil gaskilde kan føre til ufullstendig forbrenning, dannelsen av giftige gasser eller skader på utstyret.

En lekkasjesjekk må utføres etter hver gjenkobling av gassledningen og før første bruk etter en lengre periode med inaktivitet. Metode: Med gassventilen åpen men uten antenning, påfør såpevann eller en dedikert lekkasjedeteksjonsløsning på alle tilkoblinger i gassledningen (fra gasskildeventilen til modulens inntak). Hvis bobler fortsetter å danne seg, er det en lekkasje; steng umiddelbart for gassforsyningen og stram eller bytt tilkoblingen.

Ved tenning skal du ikke holde hendene eller ansiktet i nærheten av brennerens sikteglass. Hvis tenning mislykkes ved første forsøk, må du umiddelbart skru av kontrollhjulet og vente minst 60 sekunder til den samlede gassen har spredd seg før du prøver å tente igjen. Under drift skal flammen være en stabil blå (en liten mengde gul flamme i toppen er tillatt). Hvis flammen er for lang, flakrer, helt gul eller det oppstår uvanlige lyder, indikerer dette unormal forbrenning; still da umiddelbart ned utstyret og inspiser det.

Barn og uautorisert personell: Dette utstyret opererer ved høye temperaturer; sørg for at barn og ukvalifisert personell holdes unna driftsområdet.

Før daglig bruk bør operatører utføre følgende hurtigkontroller: Visuell inspeksjon: Undersøk modulen, gassledninger og ventiler for synlig skade, oljeflekker, rust eller opphopning av fremmede gjenstander. Luktkontroll: Etter at ovnen er slått av, lukk etter lukt av råtne egg (dette er en advarselslukt ved gasslekkasje). Hvis lukt er til stede, må lekkasjen behandles umiddelbart.

Renselighetssjekk: Undersøk brennerdyser, tennnål og flammeprobe visuelt for å sikre at det ikke er synlig sot eller matrester på overflatene. ADVARSEL: All vedlikehold må utføres kun etter at utstyret har kjølt seg fullstendig ned og gass- og strømtilførselen er helt frakoblet! Når ovnen har kjølt seg til romtemperatur, rengjør innsiden av ovnen for eventuelle matrester og aske for å hindre at de faller ned i brenneren.

Tørk modulhuset og kontrollpanelet med en myk, tørr klut. Det anbefales å gjøre grundig vedlikehold månedlig, eller etter behov basert på bruksfrekvens. Brennerhode: Fjern forsiktig brenneren og børst alle dysene på brennerhodet med en myk børste for å sikre at de er ublokkerte. Ikke bruk harde gjenstander som tråd eller nåler til å fjerne tilstoppinger i dysene, da dette kan skade presisjonsdysene.

Tennnål og flammeprobe: Tørk forsiktig metallspissene med en tørr klut eller fint sandpapir for å fjerne karbonavleiringer og sørge for at overflaten er ren. Bevar deres opprinnelige form og vinkel. Sjekk gassforbindelser: Etter remontering må du alltid utføre en lekkasjesjekk.

Ved BN GAS forstår vi at følsomme gassmoduler krever den mest omfattende beskyttelsen. Fra fabrikken til deg, implementerer vi strenge standardprosedyrer for emballasje og transport for å sikre at hvert produkt er intakt og klart for umiddelbar bruk

Presisjonsstøtsikker indrelag: Modulen er selv innpakket i antistatisk materiale og sikret innenfor et tett tilpasset skumlaminer. Skummet er nøyaktig formet til produktets form, og gir 360° full dekning med demping for å hindre bevegelse og kollisjoner under transport.

Forsterket fuktskyttende ytterskal: Det indre laget plasseres i en tykkere dobbeltlaget pappeske med bølgeformet plate. Esken er tydelig merket med internasjonalt anerkjente symboler som «Presisjonsinstrument», «Skjør», «Hode opp» og «Fuktskyttende», for å minne om forsiktig håndtering ved hver logistikkledd.

Fleksible og pålitelige fraktsjanger
Vi samarbeider med ledende globale og lokale logistikkbedrifter for å tilby deg effektive og gjennomsiktige frakttjenester:

Standard frakt: Et økonomisk og pålitelig alternativ egnet for de fleste ordre, med sporbarhet fra ende til ende.

Expressfrakt: For rask levering kan vi ordne prioritering og hurtigfrakt for å minimere leveringstiden.

Profesjonell logistikk: For store ordre eller spesialstørrelser tilbyr vi profesjonelle løsninger for prosjektlogistikk for å sikre trygg døra-til-dør-levering.

Alle sendinger inkluderer grunnleggende forsikring. For verdifulle ordre anbefaler vi at du velger ekstra forsikring for mer omfattende dekning.

Nyttige tips for mottakskontroll
For å beskytte dine rettigheter, vennligst gjør en enkel kontroll før du signerer for pakken:

Kontroll av ytre emballasje: Når du mottar pakken, vennligst sjekk først den ytre emballasjen for alvorlig skade, knusing eller vannskader.

Åpne og verifiser innhold: Etter utpakking, vennligst sammenlign med pakkseddel for å sikre at produktmodell, antall og tilbehør er komplette.

Første visuelle kontroll: Sjekk hovedmodulen for synlige fysiske skader som kan ha oppstått under transport.