pizzofenbrenner

Überschrift: Hören Sie auf, das Feuer zu bekämpfen. Beginnen Sie stattdessen, Perfektion zu backen.

Sind Sie es leid, ständig Holzscheite zu handhaben, mit rauchigem Ascheabfall fertigzuwerden oder mit schwankenden Temperaturen zu kämpfen, die Ihren Pizzaboden ruinieren?

Rüsten Sie Ihren Außenofen mit unserem Präzisions-Gasbrennermodul auf. Es wurde entwickelt, um die intensive Hitze eines Holzfeuers ohne dessen Nachteile zu reproduzieren. Ob Sie einen DIY-Ofen bauen oder eine mobile Einheit aufrüsten – dieser Brenner liefert die konstante Temperatur von 900 °F (500 °C), die für eine perfekte, leopardenfleckige neapolitanische Kruste innerhalb von nur 60 Sekunden erforderlich ist.

Lösung:

1. Twin-Tube-Aero-Verbrennung: Verfügt über ein Doppel-Schienen-Brennerdesign, das die Flächenbedeckung durch die Flamme um 40 % erhöht und so eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den Stein gewährleistet – keine verbrannten Ränder mehr bei rohen Zentren.

2. Reine-Blau-Flamme-Technologie: Konzipiert für ein optimales Luft-zu-Gas-Verhältnis und erzeugt eine saubere, rußfreie blaue Flamme. Verabschieden Sie sich von schwarzen Kohlenstoffablagerungen auf Ihrem Essen.

3. Hitzebeständiger Edelstahl: Das Gehäuse besteht aus dickwandigem Edelstahl und wurde getestet, um Feuchtigkeit im Außenbereich sowie hohe Temperaturen ohne Verformung oder Rostbildung zu widerstehen.

4. Soforthohe Temperatur: Erreicht eine Betriebstemperatur von 500 °C (932 °F) in weniger als 15 Minuten (je nach Wärmedämmung des Ofens).