pizzugnsbrännare

Denna högpresterande gasmodul integrerar automatisk tändning, exakt styrning och flera säkerhetsfunktioner, vilket förbättrar tillagningseffektiviteten, förenklar användningen och säkerställer den högsta nivån av säkerhet. Den är perfekt anpassad för kommersiella kök och avancerade hemmamiljöer.

Intelligent automatisk tändsystem: Enknappsstart. Användaren behöver bara använda kontrollpanelen, och modulens interna elektroniska tändanordning genererar omedelbart en gnista som tillförlitligt tänder huvudbrännaren och uppnår snabb uppvärmning inom sekunder.

Design med hög tillförlitlighet: Genom att använda industriella tändelement och stabil elektronik säkerställs en hög tändningslyckgrad även i fuktiga och dammiga kökmiljöer, vilket möter de stränga kraven på kontinuerliga och intensiva operationer i kommersiella kök och förhindrar driftavbrott orsakade av tändfel.

Precis och flexibel lågkontroll: Ger exakt justering av lågan, inte bara temperaturinställning. Användaren kan fritt styra värmen enligt tillagningssteget.

Högintensiv förvärmning: Lågan kan ställas in på maximal nivå vid start, snabbt uppnår ugnens sten eller kammare den optimala baktemperaturen (vanligtvis över 400 °C).

Långsamt bakning: När pizzan placeras i ugnen kan lågan sänkas till en måttlig och stabil temperatur för att säkerställa en spröd botten, välgräddade pålägg och perfekt smält ost.

Adaptiv matlagning: Denna funktion stöder även olika pizzatyper (som tunn och tjock botten) eller andra i ugn bakade rätter som kräver olika värmestyrka.

Innan du använder denna gasmodul, läs och förstå alla säkerhetsanvisningar. Oaktsamhet kan leda till eld, explosion, personskada eller egendomsskada. Professionell installation: Installation, gasanslutning och första igångsättning av denna modul måste utföras av en kvalificerad tekniker för att säkerställa överensstämmelse med lokala gas- och säkerhetsföreskrifter.

Ventilationskrav: Denna modul är utformad för välventilerade professionella kök eller utomhusmiljöer. Installationsplatsen måste vara utrustad med ett standardiserat högeffektivt avgassystem för att förhindra upphopning av kolmonoxid (CO) och andra avgaser.

Bekräftelse av gastyp: Blandning av olika gaser är strikt förbjudet! Denna modul är fabrikskalibrerad för naturgas (NG) eller flytande petroleumgas (LPG). Se till att gastypen på modulens etikett exakt överensstämmer med din gaskälla. Användning av felaktig gaskälla kan leda till ofullständig förbränning, bildning av giftiga gaser eller skador på utrustningen.

En läckagekontroll måste utföras efter varje återanslutning av gasledningen och innan första användningen efter en längre period av inaktivitet. Metod: Med gasventilen öppen men utan tändning, applicera tvålvatten eller en specialanpassad läckagedetekteringsvätska på alla anslutningar i gasledningen (från gaskällans ventill till modulens ingång). Om bubblor fortsätter att bildas finns ett läckage; stäng då genast av gasförsörjningen och åtdra eller byt anslutningen.

Vid tändning ska du inte hålla händerna eller ansiktet nära brännarens sikttavla. Om tändningen misslyckas vid det första försöket ska du omedelbart stänga av kontrollknappen och vänta minst 60 sekunder tills den samlade gasen har spritts ut innan du försöker tända igen. Under drift ska lågan vara en stabil blå (en liten mängd gul låga i toppen är tillåten). Om lågan är alltför lång, flimrar, helt gul eller om ovanliga ljud uppstår, indikerar detta ofullständig förbränning; stäng då omedelbart av utrustningen och undersök den.

Barn och obehöriga personer: Denna utrustning arbetar vid höga temperaturer; se till att barn och obehöriga personer hålls borta från driftområdet.

Innan daglig användning ska operatörer utföra följande snabba kontroller: Visuell kontroll: Inspektera modulen, gasledningarna och ventiler för synlig skada, oljefläckar, rost eller ansamling av främmande föremål. Lukttest: Efter att ha stängt av ugnen, lukta efter en lukt av ruttna ägg (detta är en varningslukt för gasläcka). Om lukt påträffas ska läckan åtgärdas omedelbart.

Renhetskontroll: Kontrollera synligt brännaranslutningar, tändnål och flamsond för att säkerställa att det inte finns synlig sot eller matrester täckande dem. VARNING: Allt underhåll måste utföras endast efter att utrustningen har svalnat helt och att gas- och strömförsörjningen har kopplats bort helt! När ugnen har svalnat till rumstemperatur ska insidan av ugnen rengöras från matrester och aska för att förhindra att det faller ner i brännaren.

Torka modulfacket och kontrollpanelen med en mjuk, torr trasa. Regelbunden djuprengöring rekommenderas en gång i månaden eller efter behov beroende på användningsfrekvens. Brännarkrona: Ta försiktigt bort brännaren och borsta varsamt alla munstycken på brännarkronan med en mjuk borste för att säkerställa att de är oblockerade. Använd aldrig hårda föremål som tråd eller nålar för att rensa munstyckena, eftersom detta kan skada precisionens munstycken.

Tändnål och flamprob: Torka försiktigt av de metalliska spetsarna med en torr trasa eller fin sandpapper för att ta bort kolavlagringar och se till att ytan är ren. Bevara deras ursprungliga form och vinkel. Kontrollera gasförbindelser: Efter återmontering, se alltid till att utföra en läckagekontroll.

På BN GAS förstår vi att känsliga gasmoduler kräver den mest omfattande skyddet. Från fabriken till dig genomförs strikta standardprocesser för förpackning och transport för att säkerställa att varje produkt är hel och redo att tas i bruk direkt

Precisionsskyddad inre lager: Modulen själv är inpackad i antistatiskt material och säkrad inuti en anpassad skumlinning av hög densitet. Skummet är exakt formgivet enligt produktens form, vilket ger 360° fullt täckande dämpning för att förhindra rörelse och kollisioner under transport.

Förstärkt fuktskyddad yttre förpackning: Innerskiktet placeras i en tjockare tvålagers kartong av wellpapp. Förpackningen är tydligt märkt med internationellt erkända symboler som "Precisionsinstrument", "Ömtåligt", "Håll Uppåt" och "Fuktskydd", för att påminna om försiktig hantering vid varje logistiksteg.

Flexibla och pålitliga transporteringsalternativ
Vi samarbetar med ledande globala och lokala logistikföretag för att erbjuda dig effektiva och transparenta frakttjänster:

Standardfrakt: Ett ekonomiskt och pålitligt alternativ lämpligt för de flesta ordrar, med spårning från början till slut.

Expressfrakt: För snabb leverans kan vi ordna prioriterad hantering och expediering för att minimera leveranstiden.

Professionell logistik: För stora partier eller specialstorlekar erbjuder vi professionella projeklogistiklösningar för att säkerställa säker dörr-till-dörr-leverans.

Alla sändningar inkluderar grundförsäkring. För värdefulla beställningar rekommenderar vi att du väljer extra försäkring för mer omfattande skydd.

Användbara tips vid mottagningskontroll
För att skydda dina rättigheter, vänligen gör en enkel kontroll innan du signerar för paketet:

Kontroll av yttre förpackning: Vid mottagning, vänligen kontrollera först den yttre förpackningen för allvarlig skada, krossning eller vattenskador.

Kontroll vid uppackning: Efter uppackning, vänligen kontrollera mot förpackningslistan så att produktmodell, antal och tillbehör är kompletta.

Initial synlig kontroll: Kontrollera huvudmodulen för eventuella synliga fysiska skador orsakade under transport.