Queimador de aço inoxidável de dupla barra para cozinhas de restaurantes chineses
Apresenta um design de dupla barra com múltiplos queimadores, com potência personalizável em cada queimador, aumentando a velocidade de cocção em refogados típicos de Sichuan e Cantão em 20%.
Os queimadores são feitos de aço inoxidável, enquanto a base é feita de ferro fundido. Mesmo com 12 horas de uso intensivo diário, sua vida útil é maior do que a dos queimadores de ferro fundido convencionais.
O design otimizado do fluxo de ar nos queimadores melhora a eficiência do gás em 18%, resultando em economias significativas nos custos mensais de gás para a cozinha.
Perfeitamente compatível com cooktops de restaurantes chineses, adequado para gás natural/GLP e indicado para diversos cenários culinários, como refogar e cozinhar em fogo lento.