Conectat la un cilindru standard de gaz, cuptorul atinge temperatura de 500°C în doar 15 minute, permițând ca o pizza clasică să fie gata în mai puțin de 2 minute, asigurând o crustă crocantă și un umplutură suculentă.
Echipat cu o supapă de reglare fără trepte, puterea de ieșire depășește 10 kW. Puteți controla precis căldura în funcție de diferite ingrediente, oferind o putere termică continuă și stabilă.
Pentru clienții și bucătarii care acordă prioritate igienei, modulul cu gaz este alegerea perfectă. Procesul de ardere nu produce cenușă, eliminând astfel necesitatea curățării fumului, fiind cu adevărat fără întreținere.
Realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, tip 304 sau 430, oferă o excelentă rezistență la oxidare la temperaturi ridicate. Indiferent dacă este utilizat în cuptoarele exterioare pentru uz casnic sau în camioanele comerciale de catering mobil, rezistă ciclurilor lungi de încălzire fără a se oxida sau deforma.
Oferim soluții personalizate cu diverse diametre, de la 40 mm până la 60 mm, și lungimi diferite, putându-se adapta, de asemenea, puterea, dispunerea orificiilor arzătorului și grosimea peretelui.