Kapag konektado sa isang karaniwang silindro ng gas, ang temperatura ng oven ay maaaring umabot sa 500°C sa loob lamang ng 15 minuto, na nagpapahintulot sa isang klasikong pizza na maghanda sa loob ng dalawang minuto, na nagtiyak ng krispy na crust at puno ng sariwang puno.
Mayroon itong stepless regulating valve, kung saan ang output ng kapangyarihan ay umaabot sa higit sa 10 kW. Maaari mong kontrolin nang eksakto ang init ayon sa iba't ibang sangkap, na nagbibigay ng patuloy at matatag na output ng init.
Para sa mga customer at chef na binibigyang-prioridad ang kalinisan, ang gas module ay ang perpektong pagpipilian. Ang proseso ng pagsunog ay hindi gumagawa ng abo, na nag-aalis sa pangangailangan ng paglilinis ng soot, na ginagawang tunay na walang pangangailangan ng pagpapanatili.
Gawa sa mataas na kalidad na stainless steel na may grado 304 o 430, ito ay may mahusay na paglaban sa pagsisira dahil sa mataas na temperatura. Maaari itong gamitin sa mga oven para sa labas ng bahay o sa mga komersyal na mobile catering truck nang hindi nababaguhang anyo o nangangalawang sa matagal na panahon.
Nag-ooffer kami ng mga pasadyang solusyon na may iba’t ibang diameter mula 40 mm hanggang 60 mm at iba’t ibang haba, at maaari rin naming i-customize ang kapasidad ng kuryente, ang pagkakahanay ng mga butas ng burner, at ang kapal ng pader.