Palnik piekarnika do pizzy BN 1105.50.01.270

Po podłączeniu do standardowego butli gazowej temperatura piekarnika może wzrosnąć do 500°C już po 15 minutach, co pozwala przygotować klasyczną pizzę w czasie krótszym niż 2 minuty, zapewniając chrupiącą skórkę i soczyste nadzienie.

W wyposażeniu znajduje się zawór regulacyjny bezstopniowy, który umożliwia osiągnięcie mocy wyjściowej przekraczającej 10 kW. Możesz precyzyjnie kontrolować intensywność ogrzewania w zależności od rodzaju składników, zapewniając ciągłe i stabilne dostarczanie ciepła.

Dla osób jadących i kucharzy, którzy kładą nacisk na czystość, moduł gazowy jest idealnym wyborem. Proces spalania nie powoduje powstawania popiołu, eliminując konieczność czyszczenia sadzy i zapewniając prawdziwą bezobsługowość.

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304 lub 430, charakteryzuje się doskonałą odpornością na utlenianie w wysokiej temperaturze. Niezależnie od zastosowania – czy to domowe pieczenie na zewnątrz, czy komercyjne mobilne jednostki gastronomiczne – wytrzymuje długotrwałe cyklowanie temperatury bez rdzy ani odkształceń.

Oferujemy rozwiązania dostosowane indywidualnie, w tym różne średnice od 40 mm do 60 mm oraz różne długości; możliwe jest również dostosowanie mocy, układu otworów palnika oraz grubości ścianki.