Καυστήρας φούρνου πίτσας BN 1105.50.01.270

Με τη σύνδεση σε ένα τυποποιημένο κυλινδρικό αέριο, η θερμοκρασία του φούρνου μπορεί να φτάσει τους 500°C σε μόλις 15 λεπτά, επιτρέποντας την παρασκευή μιας κλασικής πίτσας σε λιγότερο από 2 λεπτά, διασφαλίζοντας μια τραγανή κρούστα και ένα χυμώδες γέμισμα.

Εξοπλισμένο με βαλβίδα ρύθμισης χωρίς βαθμίδες, η ισχύς εξόδου φτάνει τους 10 kW. Μπορείτε να ελέγχετε με ακρίβεια τη θερμότητα ανάλογα με τα διαφορετικά συστατικά, παρέχοντας συνεχή και σταθερή θερμική απόδοση.

Για τους επισκέπτες και τους σεφ που δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην καθαριότητα, το αερίου μονάδα αποτελεί την ιδανική επιλογή. Η διαδικασία καύσης δεν παράγει τέφρα, εξαλείφοντας τον ενοχλητικό καθαρισμό της καπνοθήκης, καθιστώντας την πραγματικά ανεξάρτητη από συντήρηση.

Κατασκευάστηκε από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας τύπου 304 ή 430, προσφέρει εξαιρετική αντίσταση στην οξείδωση υψηλής θερμοκρασίας. Είτε για οικιακές εξωτερικές κουζίνες είτε για εμπορικά κινητά φαγητοπωλεία, αντέχει σε μακροχρόνιες κύκλους θέρμανσης χωρίς να καταστρέφεται ή να παραμορφώνεται.

Προσφέρουμε προσαρμοσμένες λύσεις με διάφορες διαμέτρους από 40 mm έως 60 mm και διαφορετικά μήκη, ενώ μπορούμε επίσης να προσαρμόσουμε την ισχύ, τη διάταξη των οπών του καυστήρα και το πάχος του τοιχώματος.