Piecz do pizzy BN1105.50.01.450

Palnik przemysłowy zaprojektowany dla najwyższego poziomu doświadczenia pieczenia pizzy

1. Odpowiedź w skali milisekund zapewnia stałą temperaturę piekarnika na poziomie 430°C ± 5°C. Spójna jakość niezależnie od wielkości zamówienia. Wykonany ze stali nierdzewnej typu 430 odpornego na wysokie temperatury i poddany 2000 godzinom ciągłego testowania.

2. Wysokowydajna technologia mieszania przed spalaniem osiąga sprawność cieplną powyżej 92%, co zgodnie z rzeczywistymi testami pozwala miesięcznie zaoszczędzić 15–25% kosztów gazu.

3. Inteligentny system zapłonu skraca czas nagrzewania wstępnego z 30 minut do 8–12 minut, umożliwiając natychmiastowe przyjmowanie zamówień i zwiększenie zysków. Zakres mocy: 15–60 kW, kompatybilny z popularnymi komercyjnymi piekarnikami do pizzy.

4. Jednolity przepływ ciepła oraz różnica temperatur w piekarniku mniejsza niż 15°C pozwalają precyzyjnie uzyskać idealne plamy „lampartowe” na pizzy, zabezpieczając autentyczny aromat pieczonej w piekarniku pizzy. Certyfikowany CE/CSA, wyposażony w wbudowaną potrójną ochronę bezpieczeństwa.