Queimador de cozinha BN 1121

Queimador de aço inoxidável de duas barras, adequado para cozinhas comerciais de restaurantes chineses

Possui um design de queimador multifuncional com 3 barras, sendo cada queimador capaz de fornecer até 35 kW de potência, aumentando a velocidade de cocção de pratos típicos da culinária de Sichuan e de wok cantonês em 20%.

Os queimadores são fabricados em aço inoxidável, enquanto a base é feita de ferro fundido. Mesmo com 12 horas de uso intensivo por dia, sua vida útil é maior do que a de queimadores convencionais de ferro fundido.

O design otimizado do fluxo de ar nas aberturas dos queimadores melhora a utilização do gás em 18%, gerando uma economia significativa nos custos mensais com gás na cozinha.

Compatível perfeitamente com fogões para restaurantes chineses, adequado para gás natural/GLP e ideal para refogar, cozinhar em panela de pressão, ensopar e outras situações culinárias.