Kompor masak BN 1121

Pembakar stainless steel berbatang dua yang cocok untuk dapur restoran komersial Tiongkok

Menghadirkan desain pembakar multi-burner dengan tiga baris, di mana masing-masing pembakar menghasilkan daya hingga 35 kW, sehingga meningkatkan kecepatan memasak masakan tumis Sichuan dan masakan wok-fry Kanton sebesar 20%.

Pembakar terbuat dari baja tahan karat, sedangkan alasnya terbuat dari besi cor. Bahkan dengan penggunaan intensif selama 12 jam per hari, masa pakainya lebih panjang dibandingkan pembakar besi cor biasa.

Desain aliran udara yang dioptimalkan pada lubang pembakar meningkatkan pemanfaatan gas sebesar 18%, sehingga menghemat biaya gas dapur secara signifikan setiap bulannya.

Sangat cocok untuk kompor restoran Tiongkok, kompatibel dengan gas alam/LPG, serta ideal untuk memasak tumis, merebus, dan berbagai skenario memasak lainnya.