Brännare av industriell klass utformad för den ultimata pizzautbildningen
1. Svarsfunktion på millisekundnivå säkerställer att ugnens temperatur konstant hålls vid 430 °C ± 5 °C. Konsekvent kvalitet oavsett ordervolym. Tillverkad av 430 rostfritt stål med hög temperaturbeständighet och genomgått 2000 timmars kontinuerlig testning.
2. Hög-effektiv förblandningsteknik uppnår en termisk verkningsgrad på över 92 %, vilket sparar 15–25 % på gaskostnaderna per månad enligt faktiska tester.
3. Intelligent tändning minskar uppvärmningstiden från 30 minuter till 8–12 minuter, så att du kan ta emot beställningar direkt och öka vinster. Effektområde 15–60 kW, kompatibel med de vanligaste kommersiella pizzaböckerna.
4. En jämn värmeöverföring och en ugnstemperaturskillnad på mindre än 15 °C skapar exakt de perfekta "panterprickiga" pizzamönstren och förseglar den äkta doften av ugsgräddad pizza. CE/CSA-certifierad med inbyggd tredubbel säkerhetsskydd.