Technologie keramického infračerveného záření se šestiúhelníkovým uspořádáním přenáší teplo rychlostí světla.
1. Včelí plástev z keramického materiálu efektivně přeměňuje energii plynu na infračervené teplo; teplota panelu okamžitě stoupne na 540 °C -800 °C. Teplo proniká přímo do povrchu potravin jako světelné vlny a dokonale uzavře vnitřní šťávy.
2. Technologie plně předsmíchaného spalování zajišťuje úplné spálení plynu a snižuje vznik kouře a nespálených částic již u zdroje. Celková energetická účinnost se zlepší přibližně o 30 %, což umožňuje ještě větší úsporu plynu.
3. Díky integrovanému šestiúhelníkovému keramickému panelu a kovové železné konstrukci je spalovací plocha stabilní a rovnoměrná. Použité materiály jsou odolné vůči vysokým teplotám i korozí a jsou speciálně navrženy pro náročné venkovní podmínky, čímž je zajištěna dlouhá životnost zařízení.