تُحقِّق تقنية الأشعة تحت الحمراء الخزفية ذات الترتيب السداسي السرعة الضوئية في نقل الحرارة.
١. لوحة السيراميك على شكل خلية نحل تحوّل طاقة الغاز بكفاءة إلى حرارة إشعاعية تحت حمراء، حيث ترتفع درجة حرارة اللوحة فورًا إلى ٥٤٠°م. -٨٠٠°م. وتخترق الحرارة سطح الطعام مباشرةً كالموجات الضوئية، ما يضمن احتفاظه بالعصائر الداخلية بشكل مثالي.
٢. تضمن تقنية الاحتراق المُخلَّط تمامًا احتراق الغاز كاملاً، مما يقلل الدخان والجسيمات غير المحترقة عند المصدر. ويتحسَّن الكفاءة الإجمالية للطاقة بنسبة تصل إلى ٣٠٪ تقريبًا، ما يوفِّر كمية أكبر من الغاز.
٣. وباستخدام لوحة خزفية متكاملة ذات ترتيب سداسي وهيكل معدني من الحديد، يصبح سطح الاحتراق مستقرًّا ومتجانسًا. كما تم اختيار مواد مقاومة للحرارة العالية والتآكل خصيصًا لتناسب البيئات الخارجية القاسية، ما يضمن عمر خدمة طويل.