Cocina cerámica infrarroja BN 1126

La tecnología infrarroja cerámica de estructura alveolar transfiere el calor a la velocidad de la luz.

1. El panel cerámico de estructura alveolar convierte eficientemente la energía del gas en calor por radiación infrarroja, alcanzando instantáneamente una temperatura del panel de 540 ℃ -800 ℃. El calor penetra directamente en la superficie de los alimentos como ondas luminosas, sellando perfectamente los jugos internos.

2. La tecnología de combustión completamente premixta garantiza la combustión total del gas, reduciendo en su origen el humo y las partículas no quemadas. La eficiencia energética global mejora aproximadamente un 30 %, ahorrando aún más gas.

3. Mediante un panel cerámico alveolar integrado y una estructura de hierro metálico, la superficie de combustión es estable y uniforme. Se seleccionan materiales resistentes a altas temperaturas y a la corrosión, diseñados específicamente para entornos exteriores exigentes, lo que asegura una larga vida útil.