Přizpůsobené parametry a jejich vliv na spalování
U plynových pečí na pizzu, kotlů a kuchyňského zařízení musí být geometrie hořáku dokonale přizpůsobena prostoru spalovací komory.
Průměr potrubí: Běžné průměry 40 mm, 50 mm a 60 mm určují Reynoldsovo číslo proudění vzduchu, což přímo ovlivňuje účinek předsmíšení vzduchu a paliva.
Délka: Přizpůsobená hloubce peci, aby plamen pokryl celou tepelnou plochu a zabránil vzniku tepelných slepých míst.
Modulace výkonu: Změnou velikosti otvoru nebo hustoty jeho rozmístění lze výkon přesně nastavit v rozmezí od několika tisíc do desítek tisíc BTU, aby byly splněny různé požadavky – od domácích kuchyní až po komerční kotle.
Venturiho jev: Díky přesně navrženým tryskám a ejektorům je primární vzduch nasáván za využití rozdílu kinetické energie, čímž se zajišťuje optimální poměr vzduchu k palivu.
Přilnavost plamene: Přesné rozmístění otvorů vytváří stabilní modrý plamen, který brání zhasnutí nebo zpětnému hoření – což je klíčové pro provoz při teplotě 500 °C.