Kalan na Pangluluto BN 1109

Nakararanas ba kayo ng mga ganitong problema sa inyong barbecue negosyo?

1. Senaryo: Sa panahon ng mataas na pasanin, ang paggawa nang sabay-sabay ng maraming kadyos na karne ay nagdudulot ng hindi matatag na temperatura ng oven at hindi pare-parehong pagluluto. Nakakapok ang labas, habang ang loob ay dugo pa, na nagbubunga ng reklamo mula sa mga customer at pagkasira ng reputasyon.

Naglalabas ang datos: Ang tradisyonal na mga burner ay may hindi pare-parehong distribusyon ng init, kung saan ang pagkakaiba ng temperatura sa ibabaw ng grill ay madalas na lumalampas sa 50°C. Dahil dito, mahigit sa 20% ng pagkain ay binabawasan ang presyo o itinatapon dahil sa mga isyu sa hitsura.

2. Senaryo: Pagmamasid sa patuloy na pagtaas ng iyong singil sa gas nang walang natutukoy na dahilan. Ang hindi episyenteng apoy ay nagdudulot ng malaking pagkawala ng init, na nagpapanatiling mataas ang gastos.

Naglalabas ang datos: Ang hindi episyenteng mga burner ay may rate ng paggamit ng init na wala pang 70%, nangangahulugan ito na halos isang-katlo ng iyong buwanang singil sa gas ay nasasayang.

3. Senaryo: Biglang dumagsa ang mga customer, ngunit mabagal uminit ang grill, kaya nagmamadali ang mga customer, na nagreresulta sa mababang turnover ng mesa at nawalang kita.

Naglalabas ang datos na ang mga lumang o mahinang burner ay tumatagal ng higit sa 25 minuto upang umabot sa perpektong temperatura para sa paggrill (mga 300°C) simula sa pag-iignis, na malubhang naghihigpit sa kakayahang umangkop sa operasyon.

Bngas ay nag-aalok ng solusyon: Pinakamahalagang lakas na idinisenyo para sa pinakamahusay na karanasan sa BBQ

1. Pare-pareho ang init, pinoprotektahan ang dignidad ng bawat ulam

Deskripsyon ng senaryo: Kapag nagba-bbq ng marbled beef o crispy na chicken wings, ang aming mga burner ay nagbibigay ng pare-parehong at matatag na apoy na hugis pako, na sumasakop sa bawat pulgada ng grill. Sinisiguro nito na ang bawat iskwer ay magkakaroon ng nakakaakit at pare-parehong "grilling pattern" at luto, na nagreresulta sa perpektong texture—crispy sa labas at malambot sa loob.

Solusyon ng Bngas: Gamit ang teknolohiyang multi-hole premixed combustion, ang pagkakaiba-iba ng temperatura sa epektibong heating area ng burner surface ay kontrolado sa loob ng ±15°C, na nagpapabuti ng uniformity ng pagpainit ng pagkain ng 40% at nagpapakataas ng pagbawas sa basura.

2. Mataas na kahusayan at pangitipid sa enerhiya, na direktang nagiging tubo

Deskripsyon ng senaryo: Ang malakas at nakatuon na apoy ay nagdadala ng init nang direkta sa pagkain, na binabawasan ang pagkawala ng init sa hangin. Sa parehong oras ng operasyon at output, mararanasan mo nang diretso ang malaking pagbawas sa gastos sa gas.

Solusyon ng Bngas: Ang kahusayan sa pagsunog ay umabot sa mahigit 92%, at ang mga pagsubok ng mga customer ay nagpapakita ng average na pagtitipid sa paggamit ng gas na 18%-30%. Karaniwan, mababawi ang pamumuhunan sa loob lamang ng 6-12 buwan sa pamamagitan ng pagtitipid sa gastos sa enerhiya.

3. Mabilis na Tugon, Pagkuha sa Bawat Daloy ng Customer

Paglalarawan ng Sitwasyon: Magpalit nang maayos sa pagitan ng oras ng tanghalian at hapunan, tumugon sa biglang pagtaas ng trapiko ng mga customer, at mag-init gamit ang isang pindutan para sa mabilis na paghahatid ng init. Walang mahabang paghihintay; mabilis na pumasok sa mode ng mahusay na paggrill, na nagpapataas sa bilis ng paggamit ng mesa at sa average na halaga ng order.

Solusyon ng Bngas: Pinagsama ang mataas na kahusayan sa pagsindi at presurisasyon, na nakakarating sa pinakamainam na temperatura ng operasyon mula sa malamig na oven sa loob lamang ng 5-8 minuto, na nagpapabuti ng kahusayan sa preheating ng 60%.

4. Matibay at Tiyak, Hindi Natitinag sa Mahihirap na Kapaligiran

Deskripsyon ng Senaryo: Dinisenyo partikular para sa mataas na temperatura, madulas, at maalat na kapaligiran sa paggrill. Matibay at lumalaban sa korosyon, nakapagpapababa nang malaki sa oras ng paghinto dahil sa paglilinis at pagpapanatili, tinitiyak ang maayos na operasyon na 24/7.

Solusyon ng Bngas: Ang ulo ng burner ay gawa sa 430 stainless steel, at ang mga pangunahing bahagi ay dumaan sa 1500 oras na tuluy-tuloy na pagsusuri sa matinding init. Ang dinisenyong haba ng buhay ay higit sa 3 taon, na may rate ng kabiguan na 50% na mas mababa kaysa sa karaniwang industriya.

Bakit Mo Kami Mapagkakatiwalaan?

Tumpak na Pagkakasya: Nag-aalok ng iba't ibang modelo ng heat load (mula 20kW hanggang 120kW), ganap na tugma sa iba't ibang tabletop, upright, at rotary komersyal na barbecue grill.

Intelligent Control: Opsyonal na segmented heat adjustment function na nagbibigay-daan sa tumpak na paglipat sa pagitan ng mabagal na paggrill at mabilis na pagluluto, na ginagawa itong versatile na kagamitan.

Ligtas at Maaasahan: Sumusunod sa mga pamantayan ng kaligtasan ng CE/CSA at nilagyan ng awtomatikong proteksyon laban sa pagkakabitak at mga aparato laban sa backfire para sa walang kakulangan sa seguridad.

Propesyonal na Suporta: Nagbibigay ng detalyadong gabay sa pag-install, mungkahi sa pagtutugma ng kapangyarihan, at konsultasyon sa panghuling pagpapanatili upang matiyak ang matatag na operasyon ng iyong kagamitan.

Ang pagpili ng aming mga burner ay higit pa sa simpleng pag-upgrade ng isang bahagi; ito ay pagpapasok ng mga sumusunod sa iyong negosyo ng BBQ:

✅ Pare-parehong Kalidad – Paglikha ng mga signature dish na may patunay na track record

✅ Kontroladong Gastos – Pagpapataas ng kita para sa iyong tindahan

✅ Epektibong Operasyon – Madaling pagharap sa mataas na pasahero sa oras ng peak season

✅ Matagalang Katiyakan – Makatuon sa serbisyo at operasyon nang may kapayapaan ng isip

Mag-inquire ngayon upang makatanggap ng iyong napasadyang plano sa pag-upgrade ng BBQ grill burner at ulat sa forecast ng kahusayan sa enerhiya. Makita ang malaking epekto gamit ang solido at mapagkakatiwalaang datos!